Производство многофункциональных продуктов на основе молочной сыворотки

Авторы: 
Шакиров Б. С.
Сапарбекова А.А.
Майлыбаева Э.У
Журнал | газета: 
Наука и образование Южного Казахстана
Год издания: 
2006
Ключевые слова: 
экология
многофункциональные
продукты