Изучение кинетической закономерности вакуумно-атмосферной сушки молока

Авторлар: 
Ханжаров Н. С.
Абдижаппарова Б.Т.
Оспанов Б.О.
Журнал | газета: 
Наука и образование Южного Казахстана
Басылып шыққан жылы: 
2005
Кілттік сөз: 
сушка
молоко
кинетическая