Концентрирование молока в вакуумной установке при осуществлении процесса в кипящем режиме

Авторлар: 
Мауленов А. И.
Бейсенбаев А.Ю.
Журнал | газета: 
Наука и образование Южного Казахстана
Басылып шыққан жылы: 
2005
Кілттік сөз: 
пищевая
концентрирование
молока