Концентрирование молока в вакуумной установке при осуществлении процесса в кипящем режиме

Авторы: 
Мауленов А. И.
Бейсенбаев А.Ю.
Журнал | газета: 
Наука и образование Южного Казахстана
Год издания: 
2005
Ключевые слова: 
пищевая
концентрирование
молока
Ссылка: 
0768.pdf