Разработка рецептур продовольственных продуктов на основе молочной сыворотки

Авторлар: 
Сапарбекова А. А.
Кулмахамбетова Б.Б.
Германова И.А.
Журнал | газета: 
Наука и образование Южного Казахстана
Басылып шыққан жылы: 
2005
Кілттік сөз: 
продовольственные
продукты
молочная
Сілтеме: 
0776.pdf